Perkedel jagung

Name: Perkedel jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol jagung muda; 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 1 ikat bawang merah yang ada daunnya ya bunda; 1 siung bawang putih; 9 biji cabe rawit (yg tidak suka pedas kurangi aja cabex); sedikit terasi; Secukupnya garam; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Habibatul Khair @cook_8388923

Setiap nonton acara Tau Gak Sih di trans tv bawaannya laper terus sebab acara itu banyak menu makannya, mumpung ada jagung dikulkas ya sy buat perkedel aja lumayan nemani nonton acara itu tuh...

Lebih banyak

Perkedel jagung

Habibatul Khair @cook_8388923

Setiap nonton acara Tau Gak Sih di trans tv bawaannya laper terus sebab acara itu banyak menu makannya, mumpung ada jagung dikulkas ya sy buat perkedel aja lumayan nemani nonton acara itu tuh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggoljagung muda
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur
1 ikatbawang merah yang ada daunnya ya bunda
1 siungbawang putih
9 bijicabe rawit (yg tidak suka pedas kurangi aja cabex)
sedikitterasi
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu seperti, bawang putih,garam, cabe, terasi
2

Iris iris jagung lalu haluskan dengan cara digiling cz kalau pake blender terlalu halus dan lembek
3

Siapkan wadah, campurkan dengan bumbu yg sudah dihaluskan tadi
4

Tambahkan telur, tepung dan irisan daun bawang lalu aduk sampai rata
5

Panaskan wajan dan ambil adonan menggunakan sendok makan, goreng sampe keemasan
6

Perkedel siap dihidangkan