Kue lapis ubi jalar🍰🍠

19.08.17. Ini pertama kalinya buat kue lapis, Alhamdulillah sukses, sukses buatnya sukses larisnya..😁hasil perburuan dari channel YouTube... Sebenarnya dari kecil suka makan kue lapis cuma gak terlalu tertarik untuk buat sendiri karena cara masaknya menurut aku sih agak repot, meski begitu saya ada stock resep kue lapis dari beberapa majalah dan buku resep,cuma gak pernah kesampaian, baru kali ini buat kue lapis untuk #Indonesia memasak 🇮🇩💪🙌
Kue lapis ubi jalar🍰🍠
19.08.17. Ini pertama kalinya buat kue lapis, Alhamdulillah sukses, sukses buatnya sukses larisnya..😁hasil perburuan dari channel YouTube... Sebenarnya dari kecil suka makan kue lapis cuma gak terlalu tertarik untuk buat sendiri karena cara masaknya menurut aku sih agak repot, meski begitu saya ada stock resep kue lapis dari beberapa majalah dan buku resep,cuma gak pernah kesampaian, baru kali ini buat kue lapis untuk #Indonesia memasak 🇮🇩💪🙌
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi jalar dan sisihkan
- 2
Campur tepung beras dan tepung tapioka, yang sudah di ayak sebelumnya, sisihkan
- 3
Masak Santan instan, gula, dan garam aduk sampai mendidih, dinginkan Sampai suam suam kuku,
- 4
Belender ubi jalar dengan setengah santan, kemudian masukkan kedalam tepung, Tambahkan sisa santan aduk rata sampai benar-benar licin, kalau perlu di saring
- 5
Bagi dua adonan sama rata, satu adonan di campur dengan larutan. Coklat bubuk,
- 6
Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus 2-3 sendok sayur satu lapisan sekitar 4- 5 menit
- 7
Masukkan lagi adonan yang satunya dengan jumlah yang sama, dan kukus lagi 4-5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis dan di lapisan terakhir di kukus 15 - 20 menit
- 8
Setelah matang angkat dan dinginkan... Setelah dingin baru Potong deh..happy cooking
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar