Sambal teri petai cabe rawit🌶🌶

Name: Sambal teri petai cabe rawit🌶🌶
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram cabe rawit; 10 bawang merah kupas; 5 bawang putih kupas; 1 sdt trasi sangrai; Sedikit gula merah sisir; Sedikit garam(saya tidak pakai)karena terinya sudah asin; 3 papan petai goreng sebentar; 150 gram teri nasi cuci dan goreng; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk purut

Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘 @SofiaKitchen

River Valley- SG

Sambal ini andalan kalau lagi pergi travelling agak lama. Kangen sama yg pedas2.dimakan sama nasi angetpun sudah nikmat +krupuk
Cocok buat yg suka pedas2

Lebih banyak

Sambal teri petai cabe rawit🌶🌶

Sofia Chua 👩🏻🥬🧅🥬🥔🥒🥘 @SofiaKitchen

River Valley- SG

Sambal ini andalan kalau lagi pergi travelling agak lama. Kangen sama yg pedas2.dimakan sama nasi angetpun sudah nikmat +krupuk
Cocok buat yg suka pedas2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramcabe rawit
10bawang merah kupas
5bawang putih kupas
1 sdttrasi sangrai
Sedikitgula merah sisir
Sedikitgaram(saya tidak pakai)karena terinya sudah asin
3 papanpetai goreng sebentar
150 gramteri nasi cuci dan goreng
1 lembardaun salam
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang merah +putih sisihkan
2

Rebus cabe rawit terus diulek
3

Siapkan teri dan pete yg sudah digoreng
4

Panaskan minyak boleh yg bekas buat goreng pete
5

Tumis bawang merah putih. Kemudian cabe yg sdh diulek daun salam,daun jeruk dan sereh
6

Tambahkan trasi,garam dan gula. Terakhir teri dan pete
7

Kecilkan api dan tes rasa..
8

Angkat dan taruh di mangkok yg kering,
9

Siap dihidangkan... dijamin nambah nasinya... 😄
10