Siomay Ayam

Hari minggu dan lagi pingin belajar buat siomay ayam, dan kebetulan di rumah ada ayam mentah yg belum diapa2in. Maka jadilah aku buat siomay😅 Tapu karna aku gamau ribet bikin saus kacang jadi bumbu kacang nya aku ganti dgn kuah saus yg pedas manis😌 daan alhamdulillah rasanya enaak😝😝
Siomay Ayam
Hari minggu dan lagi pingin belajar buat siomay ayam, dan kebetulan di rumah ada ayam mentah yg belum diapa2in. Maka jadilah aku buat siomay😅 Tapu karna aku gamau ribet bikin saus kacang jadi bumbu kacang nya aku ganti dgn kuah saus yg pedas manis😌 daan alhamdulillah rasanya enaak😝😝
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam, bawang merah, bawang putih, garam, gula, masako dan telur. (Aku blender jadi satu)
- 2
Tambahkan terigu, sagu tani dan irisan wortel, kemudian aduk sampai rata bersama semua bahan yg sudah dihaluskan. Koreksi rasanya.
- 3
Masukkan isian kedalam kulit pangsit/kulit lumpia dan bentuk seperti membuat dimsum.
- 4
Panaskan minyak. Goreng siomay dengan api kecil. Kalau mau disimpan di kulkas, bisa dikukus terlebih dahulu.
- 5
Untuk sausnya. Larutkan 1 sdt gula dgn 1gelas kecil air panas/hangat. Kemudian tambahkan 2 sdm saus sambal. Kalau ingin pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit besar/cabai rawit setan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fita Ratna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar