Masak gula merah,gula pasir dan air sampai gula larut saring,dinginkan sampai benar2 dingin

Panaskan kukusan tutup pake serbet jangan lupa air kukusan jangan terlalu banyak.

Buang serat tape dan lumatkan dengan garpu sisihkan

Siapkan wadah masukan air gula,terigu,telur aduk dengan whisk sampai rata masukan tapai,minyak aduk lagi terakhir masukan bp dan soda kue aduk lagi,diamkan 15 menit

Siapkan cetakan bolu kukus beri kertas cup tuang adonan,kukus 15 menit dengan api besar