Sayur Lodeh - MPASI 15 bulan

Name: Sayur Lodeh - MPASI 15 bulan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya, sisihkan; 2 helai kacang panjang, potong 2 cm; 1 batang wortel, potong serong; 2 buah labu siam, potong dadu; 2 siung bawang putih, iris; 2 butir bawang merah, iris; 2 ruas lengkuas, geprek; 50 ml santan; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 10 lembar daun melinjo; 1 helai daun bawang, iris; Secukupnya garam

Kartika Wulan Sari @cook_5846748

Bandung

Karbohidrat : Nasi
Protein hewani : Telur puyuh
Protein nabati : Kacang panjang
Sayur : Wortel, labu siam, tomat

Lebih banyak

Sayur Lodeh - MPASI 15 bulan

Kartika Wulan Sari @cook_5846748

Bandung

Karbohidrat : Nasi
Protein hewani : Telur puyuh
Protein nabati : Kacang panjang
Sayur : Wortel, labu siam, tomat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

10 butirtelur puyuh, rebus, kupas kulitnya, sisihkan
2 helaikacang panjang, potong 2 cm
1 batangwortel, potong serong
2 buahlabu siam, potong dadu
2 siungbawang putih, iris
2 butirbawang merah, iris
2 ruaslengkuas, geprek
50 mlsantan
1 buahtomat
2 lembardaun salam
10 lembardaun melinjo
1 helaidaun bawang, iris
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus wortel, labu siam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, telur puyuh, daun salam dan kacang panjang.
2

Masukan santan, daun melinjo, daun bawang, tomat dan garam.
3

Korekasi rasa. Masak hingga matang.
4

Sajikan bersama nasi selagi hangat.