Kripik/stik bawang keju (non egg, non msg)
Sebenernya resep ini gajauh beda sama kukis teflon saya di resep sebelumnya, memanfaatkan bahan yg ada saja😂 cuma emg dasar lidah demennya yg gurih, goreng2 jadilah resep ala2 ini. Saking asiknya nyemil udh ludes baru inget blm difoto hehe
Kripik/stik bawang keju (non egg, non msg)
Sebenernya resep ini gajauh beda sama kukis teflon saya di resep sebelumnya, memanfaatkan bahan yg ada saja😂 cuma emg dasar lidah demennya yg gurih, goreng2 jadilah resep ala2 ini. Saking asiknya nyemil udh ludes baru inget blm difoto hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung cakra (gadiayak juga boleh), masukkan keju,garam, lada,seledri yg sudah dipotong2, kaldu jamur, lalu aduk aduk hingga tercampur rata
- 2
Masukkan margarin, butter, dan bawang putih yg sudah dihaluskan, uleni hingga kalis (uleni pakai tangan saja, cuma sebentar kok😁)
- 3
Jika adonan sudah kalis, bagi adonan menjadi 2 atau 3 bulat. Lalu gilas dengan gelas belimbing atau botol sirup marj*n (saya gapunya alat penggiling😂)
- 4
Gilas sampai dirasa cukup tipis, lalu potong2 adonan menggunakan pisau
- 5
Tips agar adonan tidak saling menempel sblm digoreng, sebelum gilas, taburi tepung, setelah dipotong sebarkan tepung lagi agar tdk menempel
- 6
Goreng dengan minyak yg cukup banyak, api kecil menuju sedang, jangan api besar agar adonan tidak gampang gosong dan mentah di dalam
- 7
Setelah kripik terlihat kecoklatan, angkat, tunggu dingin sesaat, baru masukkan ke wadah
- 8
Keju bisa di skip kalo gaada, jadinya kripik bawang, perbanyak seledri/halusan bawang putih untuk menambah rasa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar