Cemeding daun ketela rambat

Name: Cemeding daun ketela rambat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun ketela rambat (boleh di ganti kangkung); secukupnya Air untuk merebus daun ketela; 1 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit (boleh lebih kalau suka pedas); 1 buah cabe merah kriting (boleh lebih); Sejumput garam; Sejumput terasi matang; Sejumput gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; 2 keping gula merah; 1 ruas Asam jawa; 1 buah Jeruk nipis (boleh jeruk purut..seadanya..hehe.saya jeruk nipis)

Aim @cook_9070930

Pati Jateng

Resepnya lupa2 ingat..trus intip2 resep cookpad..alhasil recook deh..makasih ya ilmunya....

Lebih banyak

Cemeding daun ketela rambat

Aim @cook_9070930

Pati Jateng

Resepnya lupa2 ingat..trus intip2 resep cookpad..alhasil recook deh..makasih ya ilmunya....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun ketela rambat (boleh di ganti kangkung)
secukupnyaAir untuk merebus daun ketela
1 siungbawang putih
3 buahcabe rawit (boleh lebih kalau suka pedas)
1 buahcabe merah kriting (boleh lebih)
Sejumputgaram
Sejumputterasi matang
Sejumputgula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
2 kepinggula merah
1 ruasAsam jawa
1 buahJeruk nipis (boleh jeruk purut..seadanya..hehe.saya jeruk nipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan daun ketela dengan tangkainya.. Cuci bersih.tiriskan.
2

Didihkan air,beri sedikit garam. Setelah mendidih masukan daun ketela kurang lebih 5 menit.tiriskan
3

Haluskan bawang putih,cabe merah,cabe rawit,trasi,gula pasir,garam.. setelah halus tambahkan asam jawa dan gula merah..sampai halus
4

Sajikan...
5