Banggo Pie (Pie Pisang Mangga)

Name: Banggo Pie (Pie Pisang Mangga)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pie:; 100 gram tepung terigu; 60 gram margarin; 6 gram gula halus; 1 butir kuning telur; Fla:; 200 mL susu cair; 50 gram gula pasir; 1 butir kuning telur; 1 sdm margarin; 20 gram tepung maizena; 1 sdt vanilla; isian tambahan:; pisang yang telah dihancurkan; toping:; pisang; mangg

Thoharoh Romadhona @cook_5275085

Lamongan

Pisang dapat kasih, mangga dapat minta.

Lebih banyak

Banggo Pie (Pie Pisang Mangga)

Thoharoh Romadhona @cook_5275085

Lamongan

Pisang dapat kasih, mangga dapat minta.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Kulit pie:
100 gramtepung terigu
60 grammargarin
6 gramgula halus
1 butirkuning telur
Fla:
200 mLsusu cair
50 gramgula pasir
1 butirkuning telur
1 sdmmargarin
20 gramtepung maizena
1 sdtvanilla
isian tambahan:
pisang yang telah dihancurkan
toping:
pisang
mangg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, margarin, gula halus dan kuning telur hingga rata.
2

Siapkan loyang pie yang sudah diolesi margarin.
3

Cetak adonan ke dalam loyang, Padatkan. Tusuk merata adonan dengan menggunakan garpu.
4

Panggang selama 20 menit.
5

Cairkan maizena dengan air, campur dengan kuning telur.
6

Masak susu cair, gula pasir, margarin, vanilla, aduk jangan sampai susu pecah. Saat mendidih masukkan maizena dan aduk hingga mengental.
7

Keluarkan adonan dari oven. Masukkan pisang yang sudah dihancurkan terlebih dahulu, untuk lapisan atasnya masukkan fla. Beri toping pisang dan mangga.
8

Panggang kembali selama 10 menit.