Ikan parean cabai hijau

Name: Ikan parean cabai hijau
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tusuk ikan parean; Bumbu halus:; 5 buah cabe rawit; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai hijau besar; 1 sachet Terasi; secukupnya Garam; Pelengkap :; sesuai selera Gula putih; secukupnya Gula merah; 1/2 sdt Lada; 1 buah Jeruk limau; secukupnya Bawang goreng

Citra Novalia Windinata @cook_7439530

Lombok

Ikan parean cabai hijau

Citra Novalia Windinata @cook_7439530

Lombok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkok

2 tusukikan parean
Bumbu halus:
5 buahcabe rawit
4 siung bawang putih
5 buahcabai hijau besar
1 sachetTerasi
secukupnya Garam
Pelengkap :
sesuai seleraGula putih
secukupnyaGula merah
1/2 sdtLada
1 buahJeruk limau
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan bumbu halus cabai, Bawang putih, garam dan terasi
2

Hancurkan ikan sesuai selera
3

Tumis bumbu halus, jangan lupa tambahkan gula pasir, gula merah, perasan jeruk limau dan lada
4

Masukkan ikan jika bumbu sudah berbau harum. Aduk rata hingga matang. Beri taburan bawang goreng dan hidangkan.