Perkedel kentang

Lagi ke pngin makan prekedel, belilah 1/2kg kentang dan lanjut buat daripada beli prekedel jadi.
Perkedel kentang
Lagi ke pngin makan prekedel, belilah 1/2kg kentang dan lanjut buat daripada beli prekedel jadi.
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang dan cuci bersih kentang kemudian potong kentang jadi 4.
- 2
Kemudian goreng kentang sampai kuning ke emasan, bisa juga dkukus. Optional ja. Cuma kalo saya lbh suka dgoreng klo dkukus suka jadi lembek.
- 3
Sambil nunggu kentang matang, potng2 seledri dan bawang merah kemudian goreng bawang.
- 4
Kalo kentang sudah matang, campurkan dengan seledri dan bawang goreng, tambahkan lada bubuk dan juga garam.
- 5
Siapkan dua butir telur, masukan kuning telur k dalam adonan perkedel, dan putih telur d mangkok. Bisa jg dkocok telur dan jadikan 2 buat dmasukan ke adonan juga k mangkok.
- 6
Bentuk adonan prekedel sesuai selerA, biar ga hancur klo dgoreng, saya masukan k dlam kulkas selma 10mnt.
- 7
Siapkan telur yang dmangkok, kemudian masukan adonan prekedel dan goreng sampai kuning ke emasan.
- 8
Perkedel kentang siap dhidangkan. Rasanya mantap di makan pas lagi hangat, crunhcy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar