Cilok goreng mandi telur!!!

Name: Cilok goreng mandi telur!!!
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung teligu; 250 gram tepung kanji; 1 sdt Kaldu ayam (me ryco); 1 sdt ladaku; 2 helai Daun bawang; secukupnya Air panas; Saus sambal untuk cocolan; 2 buah bawang putih; 1 butir telur; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Ita Nurdiantini @cook_7381109

Samarinda

Cilok goreng mandi telur!!!

Ita Nurdiantini @cook_7381109

Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung teligu
250 gramtepung kanji
1 sdtKaldu ayam (me ryco)
1 sdtladaku
2 helaiDaun bawang
secukupnyaAir panas
Saus sambal untuk cocolan
2 buahbawang putih
1 butirtelur
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua tepung ryco, ladaku bawang daun dan bawang putih halus di wadah.. Uleni dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit uleni sampai kalis...
2

Kocok 1 telur utuh
3

Bentuk sesuai selera (me panjang jadi biar enk motong.a 1 adonan aqw potong jadi lima dlm 1 tusuk) masukan dlm air mendidih, jika sudah timbul tanda.a cilok sudah matang, angkat dan tiriskan
4

Potong2 cilok dan tusuk, celupkan pada telur goreng dan sajikan... Dengan saus sambal selamat mencoba