Tumis cumi sotong NO-MSG

Name: Tumis cumi sotong *NO-MSG*
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah cabai merah; 1/2 Kg ikan asin cumi *sotong*; 5 buah cabai hijau; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ikat daun bawang kurleb 7 helai; 1 ruas jahe *dikira² aja ya*; 2 papan kecil petai; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Resmaya Resti @cook_2762260

Sukabumi

Masak ini pagi2 kebetulan suami ga kerja.. lumayan lah yaa ini enak 😍😍 di save di cookpade biar gak lupa resep 😂

Lebih banyak

Tumis cumi sotong NO-MSG

Resmaya Resti @cook_2762260

Sukabumi

Masak ini pagi2 kebetulan suami ga kerja.. lumayan lah yaa ini enak 😍😍 di save di cookpade biar gak lupa resep 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahcabai merah
1/2 Kgikan asin cumi *sotong*
5 buahcabai hijau
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ikatdaun bawang kurleb 7 helai
1 ruasjahe *dikira² aja ya*
2 papan kecilpetai
secukupnyaGula
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci sotong hati2 warna ungunya luntur takut pake pewarna kemudian rendam biarkan 5-10 menit, setelah itu cuci kembali dan iris, jangan lupa tarik ujung ekor biar kotornya keluar *tips yang isi sotongnya ada hitamnya mending dibuang biar warna gak keruh isinya ya bukan sotongnya* kemudian cuci kembali sampai bersih ya, setelah itu goreng ½ matang dan tiriskan
2

Iris semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai ijo, bawang daun dan cincang jahe
3

Tumis semua bumbu hingga harum, masukan petai yang sudah dibersihkan, tambahkan air panas dikira² biar ga kering, kemudian masukan sotong yang sudah digoreng tadi, tambahkan gula dan garam, dan tes rasa, sajikan😍😍😍 selamat mencoba