Sayur Pepaya Muda Paling Simpel

Salah satu masakan yang masaknya sederhana sekali hanya pakai 3 bumbu (bawang merah, rawit dan garam). Bahkan ternyata sy baru tau kalau masak pepaya muda ini tidak perlu pakai kunyit.
Sayur Pepaya Muda Paling Simpel
Salah satu masakan yang masaknya sederhana sekali hanya pakai 3 bumbu (bawang merah, rawit dan garam). Bahkan ternyata sy baru tau kalau masak pepaya muda ini tidak perlu pakai kunyit.
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, buang bijinya lalu cuci bersih, kemudian parut
- 2
Didihkan air bersama santan, aduk terus hinga mendidih, aduk lagi, masukkan bawang merah yg dihaluskan dengan rawit dan garam
- 3
Lalu masukkan pepaya muda yg sudah diparut
- 4
Koreksi rasa, matikan api
- 5
Jangan memasak terlalu lama, sebab tingkat kematangan pepaya muda menentukan kelezatan sayur ini, semakin lama dimasak, maka akan semakin lembek. Satu lagi, pepaya bisa diganti labu siam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar