Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung kanji; 100 gr tepung terigu; 1 lenjer bawang pre (iris halus); 1 tangkai seledri (iris halus); 1/2 sdt lada bubuk; Garam/penyedap rasa; Bumbu halus; 1 sdm kacang goreng (saya 2 sdm munjung); 3 bawang merah (saya goreng dulu); 2 siung bawang putih (saya goreng dulu); 5 biji cabe merah; 5 bini cabe rawit; Penyedap rasa/gulgar (tambahan dr saya)

Efhie @cook_FFmoms

Jombang

Ini sbnrnya cilok udah bbrp minggu saya recook dr mb Ai, dg bahan simple , ukuran pas..dn hsl nya pas...👍,

Lebih banyak

Cilok bumbu kacang

Efhie @cook_FFmoms

Jombang

Ini sbnrnya cilok udah bbrp minggu saya recook dr mb Ai, dg bahan simple , ukuran pas..dn hsl nya pas...👍,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung kanji
100 grtepung terigu
1 lenjerbawang pre (iris halus)
1 tangkaiseledri (iris halus)
1/2 sdtlada bubuk
Garam/penyedap rasa
Bumbu halus
1 sdmkacang goreng (saya 2 sdm munjung)
3bawang merah (saya goreng dulu)
2 siungbawang putih (saya goreng dulu)
5 bijicabe merah
5bini cabe rawit
Penyedap rasa/gulgar (tambahan dr saya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk jadi satu tepung,beri sedikit garam,lada,irisan daun bawang dan seledri,beri air mendidih aduk hingga adonan bisa di bulatin., selagi membulat2 ria😂, panaskan air untuk merebus cilok, jk sdh mendidih airnya, masukkan cilok satu persatu, d rasa sdh mengapung, angkat dn tiriskan
2

Haluskan bumbu kacang, resep asli bawang merah, bawang putih tdk d goreng, namun saya gorengterlebih dahulu, supaya gurih😂
3

Kemudian tumis dalam api sedang, beri air secukupnyya, dirasa sdh mendidih, dn tes rasa, sdh pas,, angkat sisihkan
4

Cilok siapp disajikan dg disiram kuah kacang😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Efhie @cook_FFmoms

pada 28 Agustus 2017 06.05

Jombang

Jimmy's wife😍, Fathier's Mom😍 - Selalu Ingin Mencoba hal baru, cooking🍝🍳🍗 Addict, KdramaLovers😍.

Lebih banyak

Komentar (2)

Trisna Desmiar @cook_9593876

31 Oktober 2017 15.20

Mbak kalo mau buat ciloknya itu terigu sama tepung tapiokanya harus balance.? Klo si tepung terigunya dikurangin si ciloknya bisa gimana mbak? Sy tergiur mau coba

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya