Bubur singkong warisan

Name: Bubur singkong warisan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong (kupas, potong kecil kecil); secukupnya air (hingga menutupi singkong saat direbus); secukupnya garam; secukupnya gula merah; 3 sdm tepung sagu campur dengan 100 ml air; saus santan:; 1 sachet santan kara; 1 gelas belimbing air; 1/2 sdt garam

Dini Nur @dinis18

Jakarta barat

Biasanya keluarga ku nyebutnya kolak singkong, tapi bentuk n rasa pekat nya mirip bubur y.

Lebih banyak

Bubur singkong warisan

Dini Nur @dinis18

Jakarta barat

Biasanya keluarga ku nyebutnya kolak singkong, tapi bentuk n rasa pekat nya mirip bubur y.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong (kupas, potong kecil kecil)
secukupnyaair (hingga menutupi singkong saat direbus)
secukupnyagaram
secukupnyagula merah
3 sdmtepung sagu campur dengan 100 ml air
saus santan:
1 sachetsantan kara
1 gelas belimbingair
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong dengan air hingga benar benar empuk
2

Masukkan gula merah dan garam hingga larut n mendidih kembali, masukan larutan tepung sagu. aduk hingga mendidih. matikan api
3

Untuk saus: campur semua bahan, aduk hingga mendidih.
4

Sajikan bubur singkong dengan saus santan nya. selamat mencoba ^_^