Cara Membuat
- 1
Bersihkan jengkol, belah dua lalu d rebus smpe empuk
- 2
Sambil mnunggu jengkol empuk, kita siap kan bahan brikutnya untuk d haluskan
- 3
Haluska smu bumbu kecuali daun salam, sere n daun jeruk, biar lebih cepat gunakan saja blendar
- 4
Apa bila jengkol sdh empuk, angkat lalu tiriskan, tnggu dingin lalu kupas kulitnya buang..
- 5
Lalu geprek2 atau tokok2 jengkol d atas ulekan smpai habis smuanya...
- 6
Panaskan wajan masukan sedikit minyak, lalu tumis smua bumbu sampai harum,tleah harum masukan jenhkol aduk2 smpai rata, biarkan sebentar...
- 7
Masukan santan kara lalu aduk2 beri sedikit air saja lalu aduk2 tnggu smpai mendidih n smpai bumbu meresap
- 8
Masukan garam lalu aduk2 lg biar rata, apabila sdah pas rasanya n jengkol udah matang, matikan api n siap d sajikan.
Resep Serupa
-
Kalio jariang/jengkol Kalio jariang/jengkol
Kalio jariang pasangan nya daun pucuak ubi/daun singkong,tapi tadi di pasar udah gk ada daun singkong yg bagus gara" kesiangan ke pasar 😅Sangking pengen nya makan kalio jariang ahir nya gk di campur daun singkong 😄Ini resep kalio jariang juara milik mama😃 Michico Octavian -
-
Kalio jariang (jengkol) Kalio jariang (jengkol)
Habis sakit dan ga nafsu makan, jadi ingat makanan terlezat sedunia ini, jengkooool!Langsung eksekusi resep simple tp endeeesss. Selamat mencoba 😉 #reseppertamaku Ocha -
Kalio jariang aka jengkol Kalio jariang aka jengkol
G tau kenapa semua olahan jengkol saya suka,, legit2 kamek gimana gitu 😋Dan ternyata resep ini sudah saya tulis dr tgl 3 des 2017 di cookpad tp lupa menerbitkannya 😱 Vera Ane -
Kalio Jariang/Jengkol Kalio Jariang/Jengkol
Dulu kalau dinas kerja keluar kota atau pun sekarang berlibur keluar kota dan perut terasa lapar, sudah pasti milihnya cari Rumah Makan Padang, mau didaerah mana pun juga hehe, tau donk kenapa? Selain banyak menu pilihan dan cara penyajian yang di letakan dimeja dari gulai kepala ikan kakap, gulai ayam,balado paru, sambal ijo, jengkol balado...huuuhu ... jadi pingin makaaan semuaaa ...ga bisa disebutin satu satu karena saya jadi lapar hehehe....Pekan inspirasi kali ini cookpad mengadakan #Pekan_Padang resep ini saya recook dari sahabat cookpad bandung Teh Renie yang memang asli orang Padang. 😊Source : Renie Wisra#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_padang#cookpadcommunity_bandung#cookpad_id Chika Soepandi -
Kalio Jariang / Jengkol Kalio Jariang / Jengkol
Source : Renie Wisrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4858806-8-kalio-jariangjengkol-Masih punya jengkol dirumah, doyan emang 😆. Tadinya mau dibikin semur, eh inget minggu ini ada #Pekan_Padang jadi ganti menu deh, biar sekalian bisa ikut serta. Aku suka masakan yang kalo bahasa Sunda tuh "Sri Amis" jadi bikin agak manis, tambah cabe rawit juga biar lebih mantul, soalnya kalo beli jengkol di RM padang suka dominan asin. Tapi dasarnya udah doyan mah, mau diapain oge tetep sukak 😂. Enak enak enak 😋😘. Hatur nuhun resepnya Mbak Renie 😇🙏.#Pekan_Padang #CookpadCommunity_Tangerang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#BagikanInspirasimu #MasakItuSaya Pawon Bugge -
Kalio Jariang / Jengkol Kalio Jariang / Jengkol
Dari bulan februari pengen banget makan jengkol tapi setiap jatah kepasar pasti kaga ada jengkol yang dah direbus, saya tanya kepenjaual langganan katanya harga jengkol lagi naik daun. 😅😅 klo jengkol mentah banyak tapi saya males beli soale kan kudu dimasak nah entar baunya itu kata si ayah bikin puyeng, eh pas kemaren hari selasa kepasar dipenjual langganan ada langsung cuss beli itu juga dah dapet acc dari pak suami 😍😍. Ini resep hasil ngintip cookpednya mba Michico Octavian 😎😎, maturnuwun susun ya mba Michi cuma penggunaan cabe saya kurangi 😅 saya ga terlalu berani makan pedas. 🙏😊 Arni Munawati -
-
Kalio Jengkol / Jariang Kalio Jengkol / Jariang
Jengkol/ kita sebut jengki ini adalah makanan yang g bisa manda tolak... walau disitu ada steak sapi, manda akan tetap pilih si jengki ini, pastinya ini juga kan ngabisin banyak nasi. hehehehe. manda biasa masak jengkol di balado maupun di semur, baru kali ini manda masak kalio yang rasanya gurih, pedas dengan sedikit asem. Manda masih jalan2 di SumBar dengan resepnya uni @bundogafi07 yummie abiss. terimakasih ya uni. karena masih lidah jawa, jadi masakan ini manda tambahkan dengan sedikit gula.#KopijosDolan_KeSumbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa pawon mommy najam -
Kalio Jengkol / Jariang Kalio Jengkol / Jariang
berhubung saya suka nangka..maka dikasih nangka utk campuran jengkol srimaharani06 -
Kalio jengkol Kalio jengkol
Asli jawa nyobain masakan padang . Kalau beda dengan kota aslinya harap maklum. Di foto masih kurang nyusut santannya . Pas udah nyusut santannya lupa ga kefoto keburu habis 😀😀 PAWON MAMAK -
Kalio Jariang / Jengkol Kalio Kalio Jariang / Jengkol Kalio
#Pekan_Padang #Cookpadcommunity_bandung #ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019Mashaa Allah menyesal banget masak ini ngabisin banyak nasi 😂 apalagi ditambah bubuk rendang asli dari yg punya resep beuhh khas Padang banget, Onde mande, lamak bana! 😍💕Source : Renie Wisra Wina Kartika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar