Lumpia Vietnam
Gara-gara ngeliat acara Asian Food Channel pas lagi bahas makanan Vietnam, aku jadi kepikiran pengen bikin juga lumpia ala-ala Vietnam pas kebetulan punya rice paper juga. Siapa tahu pada suka kan, resepnya aku modifikasi pake jalapeno sama pake soy sauce haha. Pake bahannya yang ada aja di rumah biar hemat :)
Lumpia Vietnam
Gara-gara ngeliat acara Asian Food Channel pas lagi bahas makanan Vietnam, aku jadi kepikiran pengen bikin juga lumpia ala-ala Vietnam pas kebetulan punya rice paper juga. Siapa tahu pada suka kan, resepnya aku modifikasi pake jalapeno sama pake soy sauce haha. Pake bahannya yang ada aja di rumah biar hemat :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging dengan soy sauce dan minyak wijen, lalu tumis sampai matang
- 2
Campur irisan wortel dengan mayonaise, aduk rata lalu sisihkan.
- 3
Siapkan alas yang licin untuk rice paper agar tidak lengket.
- 4
Basahi rice paper dengan air, kalau saya di celup sebentar. jangan terlalu lama di celup atau terlalu banyak memberikan air supaya rice paper tidak sobek.
- 5
Susun isian sayur dan daging lalu lipat rice paper seperti melipat lumpia atau sampai semua bagian tertutup.
- 6
Sajikan bersama saus sambal atau bisa langsung dimakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar