Lumuri tahu dg maizena, garam dan merica. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan

Goreng bawang putih dg api kecil sampai kekuningan, angkat dan sisihkan

Goreng duo cabe dan daun bawang sampai agak kering, angkat dan sisihkan

Tata tahu di piring saji. Taburi dg bawang putih, cabe dan daun bawang goreng.