Oseng genjer toge ala evigani

Name: Oseng genjer toge ala evigani
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat genjer; toge (sy beli 1000 aja); 2 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; cabe 8 biji (sesuai selera); 1 buah tomat; secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Evi' Dinata Gani @cook_5767218

Bekasi

Oseng genjer toge ala evigani

Evi' Dinata Gani @cook_5767218

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatgenjer
toge (sy beli 1000 aja)
2 buahbawang merah
3 buahbawang putih
cabe 8 biji (sesuai selera)
1 buahtomat
secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 genjer smpai habis kmudian di ulenin dngan garam smpai kkuar air lalu cuci peras tiriskan. gabung sm toge yg sdh dcuci.
2

Iris tipis bawang merah putih cabe dan timat.. panaskan wajan dngan sedikit minyak lalu tumis sampai wangi dan layu.. lalu masukan genjer dan toge beri bumbu perasa... aduk rata smpai bumbu meresap. icip2 rasa bila sdh pas angkat siap dsajikan