Rolade Ayam Wortel

Name: Rolade Ayam Wortel
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging ayam, blender; 1 wortel, serut dgn parutan keju; 1 bawang putih cincang halus; 1 putih telur; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt kecap asin; 1 sdt gula; 1/2 sdt merica; 2 sdm minyak wijen; 1 sdm maizena; 2 butir telur; 1 kuning telur

stella @stella_limanto

Karawang

Bikinnya gampang banget, bisa di stok di Freezer untuk kebutuhan sewaktu malas masak, tinggal di goreng 😆

Lebih banyak

Rolade Ayam Wortel

stella @stella_limanto

Karawang

Bikinnya gampang banget, bisa di stok di Freezer untuk kebutuhan sewaktu malas masak, tinggal di goreng 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

150 grdaging ayam, blender
1wortel, serut dgn parutan keju
1bawang putih cincang halus
1putih telur
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtkecap asin
1 sdtgula
1/2 sdtmerica
2 sdmminyak wijen
1 sdmmaizena
2 butirtelur
1kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Campur semua bahan kecuali 2 telur dan 1 kuning telur. Aduk rata. Sisihkan
3

Buat telur dadar tipis dgn 2 telur+ 1kuning td beri garam merica secukupnya. Sy pake teflon uk 20cm jadi 4 lembar.
4

Oles ayam ke telur dadar td, lipat bagian bawah kiri dan kanan. Lalu gulung ke atas.
5

Kukus +/- 20 menit hingga matang, dinginkan.
6

Bisa di simpan di freezer untuk stok atau langsung di goreng ya, potong serong agar jadi nya cantik 😊