Marble Cake / Marmer Cake
Marble cake ini sama ya dengan pembuatan butter cake dimana bahan utamany adalah butter seabrek 😂 1 loyang butter cake bisa pakai 1pack butter..nguras kocek y..hihihi tp gpp..kan buatny utk keluarga tercinta ya.. 😍 ladies... ini marble cake pakai dark cooking chocolate ya.. biasakan hanya pakai cocoa powder, di resep ini pakai DCC..jd rasa coklatnya nendang bgt !!! Resep Adaptasi dari entertainingwithbeth. Cusss dicoba ya 😁
Marble Cake / Marmer Cake
Marble cake ini sama ya dengan pembuatan butter cake dimana bahan utamany adalah butter seabrek 😂 1 loyang butter cake bisa pakai 1pack butter..nguras kocek y..hihihi tp gpp..kan buatny utk keluarga tercinta ya.. 😍 ladies... ini marble cake pakai dark cooking chocolate ya.. biasakan hanya pakai cocoa powder, di resep ini pakai DCC..jd rasa coklatnya nendang bgt !!! Resep Adaptasi dari entertainingwithbeth. Cusss dicoba ya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan dark cooking chocolate, sisihkan.
- 2
Dlm wadah : campur tepung, garam dan baking soda. Aduk rata, sisihkan.
- 3
Mixer butter dan gula sampai mengembang, pucat dan lembut. Ini tahap krusial ya.. pengocokan butter hrs bener2 mengembang lembut dan pucat.
- 4
Masukan telur 1 per 1 dengan tetap dimixer ya. Pastikan 1 telur sudah tercampur rata, baru masukan telur kedua, kocok rata lg dan seterusnya
- 5
Masukan bahan kering dengan cara diayak sedikit demi sedikit bergantian dengan sour cream/yogurt/susu. Awali dengan tepung, akhiri dengan tepung juga. Mixer hingga tercampur rata saja, jgn over mix.
- 6
Ambil sebagian adonan, tuangkan coklat leleh. Aduk hingga rata.
- 7
Siapkan loyang tulban yg sudah diolesi mentega. Tuang adonan putih bergantian dengan adonan coklat, selang seling. Adonan putih kemudian adonan coklat dan seterusnya.
- 8
Buat motif dengan lidi atau sumpit. Buat gerakan melingkar atau motif sesuai selera.
- 9
Panggang di suhu 175c selama 45-50menit atau sampai adonan matang. Sesuaikan dengan oven masing masing ya..
- 10
Keluarkan cake dari oven, lepaskan dari loyang. Tunggu suhu ruang baru dipotong. Done Ladies 😃 setiap potongan marble cake siap menggugah selera.. hihihihi
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar