Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan mas
  2. Lengkuas
  3. Daun salam
  4. Jahe
  5. Sereh
  6. Labu siem kecil 5 bj potong jd 2
  7. Cabe rawit
  8. Gula merah
  9. Kecap manis
  10. Garam
  11. Bumbu kaldu
  12. Bumbu halus :
  13. 8bawang merah
  14. 5bawang putih
  15. 1 ruas jariKunyit
  16. 1 sdtketumbar
  17. 5 btrkemiri
  18. 2cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu goreng kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Siapkan wajan Susun labu siem,lengkuas,jahe,sereh,daun salam susun ikan diatasnya

  4. 4

    Siramkan bumbu halus tambahkan air hingga terendam,tambahkan gula merah secukupnya garam bumbu kaldu kecap dan cabe rawit tutup wajahnya ya

  5. 5

    Masak hingga airnya surut jangan diaduk biar ikan tidak hancur,

  6. 6

    Cek rasa dan ikan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhelisa Amalliana Putri
Dhelisa Amalliana Putri @Dhelisacook_4789943
pada
Cibubur
Dicoba dan dicoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa