“Majaíllo” de anchoa

Guadalupe Gutiérrez Parejo @cook_4919152
“Majaíllo” de anchoa
Pasos de la receta
- 1
MODO DE HACERLO: Lavamos y picamos los tomates en trozos pequeños.
- 2
Escurrimos las anchoas. Ponemos en un mortero el ajo pelado y un par de anchoas y las machamos. Añadimos el vinagre y removemos.
- 3
Echamos encima de los tomates el majado, espolvoreamos el orégano y regamos con el aceite de oliva. Ponemos enteras las demás anchoas y removemos bien.
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