Diet Tumis Brokoli

Name: Diet Tumis Brokoli
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 100 gram brokoli (potong secukupnya saja); 1 buah cabai merah; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdm minyak zaitun; secukupnya garam, gula, dan merica

sez @sessarina

usahakan jangan kelamaan masak brokolinya nanti keburu layu warna hijaunya

Lebih banyak

Diet Tumis Brokoli

sez @sessarina

usahakan jangan kelamaan masak brokolinya nanti keburu layu warna hijaunya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 buahwortel
100 grambrokoli (potong secukupnya saja)
1 buahcabai merah
1 butirtelur
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdmminyak zaitun
secukupnyagaram, gula, dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong brokoli (jangan lupa rendam dengan air garam 10 menit supaya kalo ada ulet dia bisa keluar (mudah2an gak ada))
2

Iris wortel dan cabai merah
3

Rebus wortel hingga agak empuk
4

Geprek bawang putih dan bawang merah lalu iris tipis2
5

Panaskan minyak zaitun
6

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang putih
7

Pecah telur ayam dan masak urak-arik
8

Taburkan garam dan gula secukupnya
9

Masukkan air secukupnya
10

Masukkan potongan wortel, brokoli, dan cabai merah
11

Rasakan pedas asinnya. Selesai!