Sate Rembiga (sate sapi khas Mataram)

Citra Hartoyo @citra_hartoyo
Seneng sate Rembiga, sate sapi khas Mataram, tp belinya kejauhan...
Akhirnya coba bikin aja sendiri..
Sate Rembiga (sate sapi khas Mataram)
Seneng sate Rembiga, sate sapi khas Mataram, tp belinya kejauhan...
Akhirnya coba bikin aja sendiri..
Cara Membuat
- 1
Potong2 dadu daging. Kemudian pukul2 sedikit (jangan sampai hancur)
- 2
Haluskan bumbu (cabai merah kering direndam air panas dulu), tambahkan santan, koreksi rasa. Masukkan daging,remas2 selama 5 menit. Diamkan 30menit.
- 3
Tusuk daging dengan tusukan sate. Bakar di atas arang. Bisa jg panggang pakai happycall atau teflon. Bolak balik sampai matang. (Me : pakai happycall dan ga pakai tusukan sate)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3280845





Komentar