campur semua bahan isian kecuali maizena lalu simpan dalam lemari es kurleb 30 menit

campur semua bahan kulit lalu aduk2 sampai tercampur bulatkan lalu bungkus dengan plastik wrap dan simpan dalam lemari es kurleb 30 menit

setelah 30 mnt keluarkan bahan isi dan beri maizena yg sudah dilarutkan masak dengan api kecil sampai mengental lalu dinginkan

sembari menunggu isi dingin kita keluarkan adonan kulit lalu gilas dengan ketebalan kira2 1/2cm

cetak dalam cetakan pie ukuran 18cm lalu tusuk2 dengan garpu agar pada saat memanggang tidak mengembung.

masukan bahan isian yg sudah dingin keatas cetakan yg sudah dilapisi bahan kulit tadi

lalu mulai deh menganyam tutup pie...bagian ini yg menurut sy paling lama😃 dan paling extra sabar..makannya anyaman sy kurang rapi..tapi yg penting kan rasanya yaa..😘

setelah pie tertutup dengan anyamannya tadi lalu kita oles dgn kuning telur kemudian kita panggang dengan suhu 180 derajat selama kurleb 35 menit dengan api atas dan bawah sambil diintip2 ya bundaa supaya atasnya ngga gosong2 amat..kalau belum 35 menit atasnya sudah menguning aga coklat2 segera pindahkan ke api bawah.. selamat mencobaa