Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un recipiente con agua poner un trozo de raya y la pastilla de caldo, hacerla hervir y reservar
- 2
En una cazuela verter el aceite y cuando este caliente pasar la raya previamente harinada. Dar la vuelta y apartar
- 3
En el aceite de haber freudo la raya, hacer un sofrito con la cebolla el ajo y el tomate, se le añade un poco de pimienta tomillo y pimentón para dar color.
- 4
Añadir las patatas cortadas o sajadas y el caldo que habíamos preparado. Cocer durante unos 15 minutos que las patatas se pongan casi tiernas
- 5
Añadir la raya y dejar fusionar de 7 a 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Felipe le encantará ver cómo quedó.
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