Onde2 tahan kokoh

Name: Onde2 tahan kokoh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Unti; 250 gr kacang ijo rebus dg air smpe empuk lalu blender; 150 gr gulmer; 50 gr gula pasir (bila kurang manis bisa d tambah); Sedikit air; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 2 lembar daun pandan; 3 l mbar daun jeruk sobek2; Bahan Kulit; 300 gr tpunh ketan; 50 gr tepung beras; 50 gr gula pasir; Secubit garam; 1/2 sdt bp; 250 ml air hangat kuku; secukupnya Wijen; Minyak sayur

Hasna @kamillah

Msih resep dri bunda yunda yun.bener bener kokoh mekipun d goreng pagi,sorenya masih kokoh ga menciut

Lebih banyak

Onde2 tahan kokoh

Hasna @kamillah

Msih resep dri bunda yunda yun.bener bener kokoh mekipun d goreng pagi,sorenya masih kokoh ga menciut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Unti
250 grkacang ijo rebus dg air smpe empuk lalu blender
150 grgulmer
50 grgula pasir (bila kurang manis bisa d tambah)
Sedikitair
1/2 sdtgaram
1/4 sdtvanili
2 lembardaun pandan
3 lmbar daun jeruk sobek2
Bahan Kulit
300 grtpunh ketan
50 grtepung beras
50 grgula pasir
Secubitgaram
1/2 sdtbp
250 mlair hangat kuku
secukupnyaWijen
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris gulmer lalu rebus dg sdkit air,gula pasir,daun pandan,daun jeruk gula smpe mencair masukan kacang ijo yg telah di blnder,garam,vanili sampai kesat sambil terus d aduk.angkat biarkan dingin lalu bulatkan
2

Campur semua bahan kulit kecuali air,wijen dan minyak.aduk dengan tangan beri air sedikit2 sampai air habis.
3

Ambil adonan pipihkan isi dgan unti bulatkan,gulingkan ke wijen lakukan sampai habis.goreng dgn minyak panas api kecil