Mie Kuning Goreng
Bbrpa waktu yg lalu pernah liat di ig mba Manda (@andrianda) bikin olahan dr mie kuning.. katanya di Malaysia nama nya Mee Goreng Mamak.. kalo dr resep asli mba Manda, mestinya sayurannya pake sawi ato toge, isian nya telur, baso dan daging ayam..
Tp ini resepnya menyesuaikan isi dapur saya aja yaa.. 😂
Mie Kuning Goreng
Bbrpa waktu yg lalu pernah liat di ig mba Manda (@andrianda) bikin olahan dr mie kuning.. katanya di Malaysia nama nya Mee Goreng Mamak.. kalo dr resep asli mba Manda, mestinya sayurannya pake sawi ato toge, isian nya telur, baso dan daging ayam..
Tp ini resepnya menyesuaikan isi dapur saya aja yaa.. 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabe rawit
- 2
Tumis bumbu halus sampe harum
- 3
Masukkan telor, orak arik
- 4
Tambahkan sedikit air, masukkan wortel tunggu sampe agak lunak, masukkan kol.. (di tahap ini, kalo pake sayuran nya sawi ato kol, sebaiknya jangan ditambah air, dan memasukkan sayuran nya di akhir aja, jd tinggal numis bentaran)
- 5
Masukkan tomat yg sudah dipotong-potong
- 6
Tambahkan saos tomat, kecap dan saos tiram
- 7
Cek sayuran dan tomat, jika sudah lunak, masukkan mie.. aduk-aduk sampai mie tercampur rata dengan bumbu..
- 8
(Yg pake sayuran sawi dan toge, masukkan sayuran di tahap ini)
- 9
Hidangkan selagi hangat.. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar