Dessert Mangga ala Thailand

Name: Dessert Mangga ala Thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mangga ukuran besar; 1 buah mangga ukuran sedang; Bahan cream:; 150 ml Air; 150 gr Gula; 75 gr Mentega putih; 1 buah putih telur

Hime Akio @himeakio

Solo, Jawa Tengah

Lagi booming banget ini di instagram, fotonya bikin ngiler, tapi segelas harganya puluhan ribu...duhh...dengan budget yg sama, kalau bikin sendiri bisa jadi 3 gelas dehh...

Lebih banyak

Dessert Mangga ala Thailand

Hime Akio @himeakio

Solo, Jawa Tengah

Lagi booming banget ini di instagram, fotonya bikin ngiler, tapi segelas harganya puluhan ribu...duhh...dengan budget yg sama, kalau bikin sendiri bisa jadi 3 gelas dehh...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmangga ukuran besar
1 buahmangga ukuran sedang
Bahan cream:
150 mlAir
150 grGula
75 grMentega putih
1 buahputih telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender mangga ukuran besar. (Gula sesuai selera)
2

Untuk mangga ukuran sedang, kupas, lalu potong dadu untuk topping
3

Cream: rebus air dengan gula, dinginkan
4

Mixer putih telur hingga mengembang, lalu masukkan air gula yg tadi sedikit demi sedikit, masukkan juga mentega putih.
5

Tuang jus mangga ke dalam gelas. 3/4 gelas. Lalu beri cream dan terakhir beri topping mangga yang di potong dadu.
6

Tarraaa jadilah...udah gak ngidam di instagram lagi....