Churros
Dari kemarin kangen cemilan ini, sayang di daerah tempat tinggal sekarang nggak ada yg jual churros. Cemilan teman setia pas ngerjain skripsi, bisa juga jadi moodboster heheheh....
Churros
Dari kemarin kangen cemilan ini, sayang di daerah tempat tinggal sekarang nggak ada yg jual churros. Cemilan teman setia pas ngerjain skripsi, bisa juga jadi moodboster heheheh....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dan butter, tambahkan gula dan garam, aduk sampai mendidih dan butter meleleh sempurna
- 2
Tambahkan tepung terigu protein sedang secara bertahap, aduk lagi dan tambahkan soda kue. Kemudian diaduk lagi sampai kalis. Kocok telur dan essence vanilla, campurkan bertahapa dengan adonan terigu. Aduk sampai kalis.
- 3
Setelah kalis, masukkan adonan kedalam plastik atau piping bag yang ujungnya sudah diberi spuit.
- 4
Panaskan minyak di wajan.Tekan piping bag sampai adonan keluar memanjang dan sekitar 4-5 cm. Goreng adonan dalam wajan sampai berwarna keemasan dengab api sedang. Setelah matang, angkat dan dinginkan, kemudian taburi dengan gula halus.
- 5
Untuk cocolan: larutkan choco chips dan susu full cream dengan dipanasi di atas api sedang. Sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar