Bolu kukus tiramisu
Bolu kukusnya lembut, trs penampakan nya jg kayak lapisan2 es krim gimana gitu, resepnya liat punya mba fridajoincoffee beneran enak ni bolu kukus lapisnya, mksh bnyk ya mba 😊😊😊
Nb: klo bs usahain pake baking powdernya yg double ackting ya cz klo bolu kukus yg antri gini bisa cakep klo pake baking powder itu td, klo ga ad diadain aja yaa.. 😅
Bolu kukus tiramisu
Bolu kukusnya lembut, trs penampakan nya jg kayak lapisan2 es krim gimana gitu, resepnya liat punya mba fridajoincoffee beneran enak ni bolu kukus lapisnya, mksh bnyk ya mba 😊😊😊
Nb: klo bs usahain pake baking powdernya yg double ackting ya cz klo bolu kukus yg antri gini bisa cakep klo pake baking powder itu td, klo ga ad diadain aja yaa.. 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, bungkus tutup dgn kain bersih, olesi loyang dgn margarine (me : oles minyak sayur)
- 2
Mixer dgn kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang, putih dan berjejak
- 3
Kurangi kecepatan. Masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah, cukup sampai rata
- 4
Masukkan bahan C, aduk balik perlahan dgn spatula
- 5
Bagi menjadi 3 adonan. Adonan putih, adonan yg diberi kopi instan dan adonan yg diberi coklat bubuk
- 6
Kukus adonan yg pertama yaitu yg diberi bubuk coklat, kukus sampai 10 menit, selanjutnya tuang adonan yg diberi kopi instan dikukus 10 menit jg dan terakhir adonan putih kukus smpai 20 menit, pastikan lapisan pertama sdh matang jadi ketika dituang lapisan kedua tidak amblas/bergelombang/berlubang
- 7
Setelah matang segera keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin, baru keluarkan bulu kukus tiramisunya dari loyang
- 8
Bolu kukus tiramisu siap dihidangkan 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar