『蘆筍蘑菇培根白醬義大利麵』超級濃郁滑順
這次用了prego起司白醬來當義大利麵的靈魂醬料，這款醬汁真的非常濃郁滑順，香氣又足，只要隨意再加些配料，就有一盤美味的白醬義大利麵可以享用，連零廚藝的新手都可以端出大廚級的料理喔！
這瓶起司白醬和培根已經有鹹度了，所以我就沒有再加鹽了，口味較重的客官們，可以自行調整喔！
更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/aic4B
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『蘆筍蘑菇培根白醬義大利麵』超級濃郁滑順
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在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
將所有材料洗淨，培根、蘑菇切成小片，蘆筍切段，蒜切成末。
- 2
將4人份的義大利麵下滾水，煮約8分鐘後（8分熟），取出麵條備用。（小撇步： 義大利麵要好吃，煮麵時的完美比例＝> 水：麵：鹽＝2000:200:14。）
- 3
起一油鍋，不加油，乾煎培根肉。
- 4
煎出培根的油後，取出培根，將多餘的油倒掉。這一個步驟主要是將培根的油逼出，也減輕一點鹽量。
- 5
開小火，用鍋子上剩餘的油，將蒜末炒香。
- 6
放入蘆筍、蘑菇和柳松菇一起入鍋拌炒。別以為這樣蔬菜的份量會太多喔，其實煮好後，真的剛剛好喔！
- 7
加入起司白醬拌炒。
- 8
再將煮到8分熟的義大利麵放入拌炒。
- 9
最後再加入先煎好的培根，攪拌均勻。
- 10
即可呈盤上桌喔！
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