Gabin Fla Susu
Gabin ini salah satu kue favorit di keluargaq.. Sejak aq kecil smpe dg skarang nurun ke anak2 dan ponakan2q.. 😀😁
Bikinnya mudaaaah pake banget loh bun..
Rugi deh kalo g nyoba bikin sendiri d rumah.. 😁
Gabin Fla Susu
Gabin ini salah satu kue favorit di keluargaq.. Sejak aq kecil smpe dg skarang nurun ke anak2 dan ponakan2q.. 😀😁
Bikinnya mudaaaah pake banget loh bun..
Rugi deh kalo g nyoba bikin sendiri d rumah.. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam panci, campurkan semua bahan jadi satu, kecuali putih telur dan margarin..
- 2
Aduk rata hingga tdk bergerindil dg whisk.. Setelah rata masukkan margarin..
- 3
Panaskan fla dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan padat.. Ngaduknya harus cepat bunda karena kalo tidak akan ad bnyak fla yg mngendap d bagian bawah panci..
- 4
Angin anginkan fla sampai uap panasnya hilang..
- 5
Siapkan gabin yg akan digunakan.. Ini gabin yg aq pakai bunda..
- 6
Ambil satu sendok fla dan ratakan di atas salah satu gabin, kira2 ketebalan 1 cm, kemudian ditutup gabin yg lain.. Rapikan pinggirannya dengan sendok/spatula.. Lakukan smpai adonan habis..
- 7
Siapkan minyak panas kemudian goreng gabin sampai kecoklatan.. Sebelum digoreng celupin dulu gabinnya ke putih telur y bunda..
- 8
Kalo mau dipotong lakukan selagi hangat y bun supaya hasilnya rapi.. Biasany aq gunakan pisau roti.. Gergaji dulu gabin bagian atasnya kemudian setelah sampai di flanya tinggal tekan smpai jadi 2..
- 9
Untuk flanya juga bisa mnyesuaikan bunda.. Bisa dibikin rasa coklat, dicampur tape, durian, atau apa saja.. Bhkan aq juga sering bikin rogout untuk isiannya.. 😁
- 10
Mudah sekali kn bunda.. Hayuuk cobain di rumah yuk.. 😄😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)