Tumis daging sapi

Name: Tumis daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr daging sapi iris tipis; 3 buah cabe hijau besar iris serong; 1/2 buah bawang bombay iris sesuai selera; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt merica; secukupnya Garam; secukupnya Air

Alzena Kitchen @alzena_mya54

Boyolali, Jateng

Tumis daging sapi

Alzena Kitchen @alzena_mya54

Boyolali, Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grdaging sapi iris tipis
3 buahcabe hijau besar iris serong
1/2 buahbawang bombay iris sesuai selera
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
Bumbu halus
3 siungbawang putih
1/4 sdtmerica
secukupnyaGaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukan bawang bombay n irisan cabe Masak n aduk rata.
2

Masukan irisan daging,saus tiram,kecap manis n sedikit air. Aduk rata n masak hingga daging matang.
3

Masak hingga air ny menyusut kemudian tes rasa.
4

Tips :
5

1. Daging sapi yg sdh d iris tidak perlu d cuci krna tdk bgus tuk dging sapinya (nti akan ada kuman ny klo d cuci air)
6

2. Jika ingin mencuci daging sapi ny bisa dgn cra masukan sapi d dlam air mendidih n langsung d angkat.
7

3. Jika ingin bawang bombay n irisan cabe ny msh kres kres saat d makan,maka saat memasak bisa d masukan bagian terakhir. (Setlah memasukan daging)
8

4. Jika kebanyakan air saat masaknya bisa gunakan cairan tepung maizena supaya air ny menyusut/mengental.
9

Selamat mencoba