Bolu gulung coklat 4 telur

Name: Bolu gulung coklat 4 telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I :; 4 butir kuning telur; 40 gr tepung protein rendah (kunci biru); 1 sdm coklat bubuk; 1/8 sdt garam; 1 sdt kopi instant diseduh dengan 1 sdt air panas; 20 gr gula halus; 30 gr minyak sayur; Bahan II :; 4 butir putih telur; 40 gr gula halus; 5 gr tepung maizena; Olesan diisi sesuai selera, saya kebetulan menggunakan selai

Rizqi Paramita @Rizpa1005

Sidoarjo

Bolu gulung ini anti gagal banget, sumbernya dari trivina kitchen...yummi banget deh pokoknya

Lebih banyak

Bolu gulung coklat 4 telur

Rizqi Paramita @Rizpa1005

Sidoarjo

Bolu gulung ini anti gagal banget, sumbernya dari trivina kitchen...yummi banget deh pokoknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan I :
4 butirkuning telur
40 grtepung protein rendah (kunci biru)
1 sdmcoklat bubuk
1/8 sdtgaram
1 sdtkopi instant diseduh dengan 1 sdt air panas
20 grgula halus
30 grminyak sayur
Bahan II :
4 butirputih telur
40 grgula halus
5 grtepung maizena
Olesan diisi sesuai selera, saya kebetulan menggunakan selai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan I menggunakan whisk, aduk rata sisihkan.
2

Kemudian bahan II dimixer sampai stiff peak, setelah itU masukan bahan I, aduk balik menggunakan spatula secara bertahap perlahan.
3

Tuang kedalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, ketuk loyang untuk mengeluarkan gelembung udara, saya menggunakan loyang kue kering. Panggang dalam oven bersuhu 200° selama kurleb 15 - 20 menit atau sampai matang, sesuai oven masing-masing.
4

Setelah matang, keluarkan loyang dan ketuk perlahan untuk menghindari kue kempes, setelah uap panas menghilang, segera isi dan gulung, kemudian simpan sebentar dilemari es.