Chiffon cake coklat

Name: Chiffon cake coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan I :; 4 butir kuning telur; 20 gr gula halus; 70 gr susu cair; 40 gr minyak sayur; 60 gr tepung protein rendah (kunci biru); 20 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 1 sdt pasta coklat; Bahan II :; 4 butir putih telur; 50 gr gula halus; Toping saya pake coklat putih dikasih sedikit pasta coklat

Rizqi Paramita @Rizpa1005

Sidoarjo

Seperti biasa lagi doyan baking, sumber saya ambil dari trivina kitchen

Lebih banyak

Chiffon cake coklat

Rizqi Paramita @Rizpa1005

Sidoarjo

Seperti biasa lagi doyan baking, sumber saya ambil dari trivina kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan I :
4 butirkuning telur
20 grgula halus
70 grsusu cair
40 grminyak sayur
60 grtepung protein rendah (kunci biru)
20 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtgaram
1 sdtpasta coklat
Bahan II :
4 butirputih telur
50 grgula halus
Toping saya pake coklat putih dikasih sedikit pasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk bahan I sampai tercampur rata, sisihkan.
2

Bahan II dimixer sampai stiff peak atau puncak kaku, kemudian campur bahan I, aduk dengan spatula menggunakan teknik aduk balik.
3

Tuang ke dalam loyang diameter 18 cm, setelah itu ketuk loyang untuk mengeluarkan gelembung udara. Panggang dalam oven suhu 160° selama 40 - 50 menit. Setelah matang, segera balikkan loyang supaya kue tidak kempes.