Bandem ubi/ubi goreng

Name: Bandem ubi/ubi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi diparut; 1/2 butir kelapa parut kelapanya yg agak besar klo kecil banget,mungkin perlu 1btR; Gula merah dipotong kecil2 utk isian; Minyak utk menggoreng

Mursiti Aningsih @cook_4757940

jatipurno wonogiri

Kalo orang jawa nyebut namanya bandem kalo yang lain apa yaa?? Rasanya empukk bangett enakk pokoknyaa hehe

Lebih banyak

Bandem ubi/ubi goreng

Mursiti Aningsih @cook_4757940

jatipurno wonogiri

Kalo orang jawa nyebut namanya bandem kalo yang lain apa yaa?? Rasanya empukk bangett enakk pokoknyaa hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgubi diparut
1/2 butirkelapa parut kelapanya yg agak besar klo kecil banget,mungkin perlu 1btR
Gula merah dipotong kecil2 utk isian
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kalo bisa ubi yg sdh diparut diperas,biar airnya hilang ya.kemudian campur dengan kelapa parut
2

Ambil ubi yg sdh dicpur kelapa,isi dengan gula merah,lalu bUlat2kan. Besarnya tergantung selera
3

Goreng dngn teknik deep frying,api nya kecil saja biar ubinya benar2 matang.jika udh agak kering bisa dibalik.