Telur dadar ala RM Padang

Name: Telur dadar ala RM Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1 sdm tepung beras; 1 ruas daun bawang, iris; 1 batang seledri, iris; 3 buah cabe merah keriting, iris serong; Bumbu halus:; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri, sangrai; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 cm kunyit; Secukupnya garam dan merica

ItaSepti @itasepty

Tangerang

Udah lama gak bikin telur dadar ala ala Padang gitu, gak pake kelapa tapi tetep enak 😁

Lebih banyak

Telur dadar ala RM Padang

ItaSepti @itasepty

Tangerang

Udah lama gak bikin telur dadar ala ala Padang gitu, gak pake kelapa tapi tetep enak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam
1 sdmtepung beras
1 ruasdaun bawang, iris
1 batangseledri, iris
3 buahcabe merah keriting, iris serong
Bumbu halus:
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri, sangrai
1/2 sdtketumbar bubuk
2 cmkunyit
Secukupnyagaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan beserta bumbu halus, aduk rata
2

Panaskan teflon dengan sedikit minyak, Pastika seluruh permukaan teflon sudah basah dengan minyak
3

Tuangkan adonan kedalam teflon, tutup teflon agar matang merata. Gunakan api kecil agar tidak gosong
4

Setelah matang merata, angkat dan sajikan