Fluffy Pancake simple ingredients, no baking powder

pengen bikin pancake ala2 jepang yg lembut dan fluffy, waktu membuatnya lebih lama dari resep pancake saya yg lain, jadi kalau sedang buru2 tidak rekomen bikin ini 😁
fotonya sedikit krn keburu ludes dimakanin si bocah 😊
Fluffy Pancake simple ingredients, no baking powder
pengen bikin pancake ala2 jepang yg lembut dan fluffy, waktu membuatnya lebih lama dari resep pancake saya yg lain, jadi kalau sedang buru2 tidak rekomen bikin ini 😁
fotonya sedikit krn keburu ludes dimakanin si bocah 😊
Cara Membuat
- 1
Pisah kuning dan putih telur, pastikan bowl untuk putih telurnya benar2 kering, kocok telur putih sampai naik, lalu tambahkan gula, kocok lg
- 2
Di mangkok berbeda campur telur kuning, terigu dan susu, aduk rata, masukkan margarine leleh, aduk lagi sampai rata
- 3
Campurkan adonan terigu ke adonan putih telur, aduk perlahan dg spatula sampai tercampur rata, pakai teknik aduk balik
- 4
Tuang adonan sesuai bentuk yg diinginkan di wajan anti lengket
- 5
Gunakan api kecil, pancake ini berubah kecoklatan lebih lama dari pancake biasa, jadi mesti lebih sabar 😊
- 6
Bisa tambahkan adonan ditasanya jika mau lebih tebal, jika dirasa mulai kecoklatan balik pancakenya
- 7
Tambahkan topping sesuai selera, bisa juga jadi dorayaki ala2 dg menumpuk 2 pancake dan tengahnya dikasih filling 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar