Bakso Ayam Lezatoss
Hmm..sebenarnya ini percobaan saya ngebuat bakso ayam yang ke-3, hehe...
namun yg ini lah yang paling berhasil, ☺️selain teksturnya kenyal dan padat, rasanya juga lezaat banget, adik saya malah suka makan baksonya aja meskipun tanpa kuah..😄😄..
Ya udah dhe, dari pada banyak ngomong, saya langsung aja ya share resepnya...
Semoga syukaa...😁😁😁
Bakso Ayam Lezatoss
Hmm..sebenarnya ini percobaan saya ngebuat bakso ayam yang ke-3, hehe...
namun yg ini lah yang paling berhasil, ☺️selain teksturnya kenyal dan padat, rasanya juga lezaat banget, adik saya malah suka makan baksonya aja meskipun tanpa kuah..😄😄..
Ya udah dhe, dari pada banyak ngomong, saya langsung aja ya share resepnya...
Semoga syukaa...😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang dan blender daging ayam menggunakan es batu
- 2
Giling halus (bawang putih, ketumbar, merica, garam)
- 3
Campurkan seluruh bahan yang telah dihaluskan dan tambahkan telur dan tepung
- 4
Aduk hingga merata keseluruhan (jangan ada tepung yang menggumpal)
- 5
Setelah tercampur rata, bentuk bulat adonan (saya menggunakan tangan) dan masukkan kedalam didihan air, setelah mengapung, angkat dan masukkan kedalam wadah berisi air dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar