Winko babat teflon

Name: Winko babat teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji kelapa mengkal(parut); 1 bks tepung ketan(rose Brand); 300 gram gula pasir(sesuai selerah); 2 butir telur; 2 sachet Skm putih; secukupnya Garam; secukupnya Vanili; Mentega/margari(3 sendok di cairkan & secukupnya untuk mengoles)

Octavia Rianthy @Oct4vi44

Yafdas,Biak Papua

Efek ngidam nii bun,,,suami keliling cari gak ketemu.akhirnya bikin sendiri aja di rumah.

Lebih banyak

Winko babat teflon

Octavia Rianthy @Oct4vi44

Yafdas,Biak Papua

Efek ngidam nii bun,,,suami keliling cari gak ketemu.akhirnya bikin sendiri aja di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bijikelapa mengkal(parut)
1 bkstepung ketan(rose Brand)
300 gramgula pasir(sesuai selerah)
2 butirtelur
2 sachetSkm putih
secukupnyaGaram
secukupnyaVanili
Mentega/margari(3 sendok di cairkan & secukupnya untuk mengoles)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan kelapa & gula sambil di remas"hingga warna kelapa berubah menjadi bening.proses pencampurannya agak lama yaa bun,,untuk menghasilkan rasa kelapa yg benar"manis,,aku gunakan waktu selama kurang lbih 20 menit.
2

Masukan tepung ketan,telur,skm,garam,vanili dan margarin/mentega yg yg sudah di cairkan,campurkan dgn menggunakan tangan saja ya bun..hingga berbentuk adonan dan bisa di bentuk.
3

Bentuk adonan bulat"kemudian pipihkan.
4

Panaskan teflon,,oles pake mentega/margarin dan bakar adonan di atasnya.
5

Jika bagian bawah mulai berwarna kuning kecoklatan jgn lupa di balik ke sisi yg lain nya yaa bun..kalau saya senangnya yang gurih"jadi saya tambain olesin mentega saat proses pembakaran.
6

Angkat dan sajikan.