Donat Ubi Ungu ala MaBie
Saya punya ubi ungu dan pas banget anak saya request minta buatin donat jadilah donat ala2 saya dan memanfaatkan bahan yang ada dirumah
Donat Ubi Ungu ala MaBie
Saya punya ubi ungu dan pas banget anak saya request minta buatin donat jadilah donat ala2 saya dan memanfaatkan bahan yang ada dirumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu hingga matang bila sudah dikupas kulitnya dan dihaluskan
- 2
Siapkan basmom ukuran sedang masukkan terigu fermifan, gula pasir, aduk rata bikin lubang ditengah masukkan telur aduk rata
- 3
Masukan ubi yg sudah dihaluskan kedalam terigu aduk rata
- 4
Bila sudah rata buat lubang kembali dibagian tengah masukkan air tp jgn sekaligus bertahap yaa takutnya kelembekan
- 5
Uleni adonan dgn tangan masukkan blue band dan garam, Uleni kembali sambil ditambah air sedikit-sedikit aja ya
- 6
Bila sudah kalis tutup dengan serbet diamkan 30 menit hingga mengembang
- 7
Timbang adonan sesuai keinginan aja bs 50 gr setelah itu diamkan kembali tutup dgn serbet
- 8
Lalu goreng dgn kecoklatan dgn minyak panas dgn api sedang jgn dibolak balik karna akan menyerap minyak
- 9
Hias sesuai selera klo saya utk donat saya hias gula halus dan sebagian saya buat kepang dgn isian pisang dan selai coklat nutella
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar