Bolu Pisang Irit Banget!!

Ini bolu hasil ngintip resepnya mama zha dan tarii Shaza tapi komposisi bahannya uda disesuaikan dg bahan yg tersedia si rumah saya, jadinya bolu pisang yg lumayan enak dan lembut, irit banget karena 1 telur bisa utk loyang tulban diameter 20 cm..hahaha!!
Bolu Pisang Irit Banget!!
Ini bolu hasil ngintip resepnya mama zha dan tarii Shaza tapi komposisi bahannya uda disesuaikan dg bahan yg tersedia si rumah saya, jadinya bolu pisang yg lumayan enak dan lembut, irit banget karena 1 telur bisa utk loyang tulban diameter 20 cm..hahaha!!
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dg margarine, tabur tepung rata, panaskan oven. Ayak tepung dan soda kue, sisihkan. Haluskan pisang dg garpu.
- 2
Mixer gula pasir, telur dan sp sampai mengembang, kental berjejak.
- 3
Turunkan ke speed paling rendah, masukkan pisang aduk rata, masukkan campuran tepung dan soda kue, aduk asal rata saja, matikan mixer. Masukkan minyak sayur, aduk balik dg spatula.
- 4
Tuang ke loyang, hentakkan loyang utk memecah gelembung udara yg terperangkap dlm adonan, taburi topping. Panggang 35-45 menit (saya pake otang)/sampe matang/sesuaikan oven masing. Tes tusuk utk memastikan kematengan. Angkat keluarkan dari loyang.
- 5
Potong2 ketika dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar