Oseng oseng telur peda praktis

Name: Oseng oseng telur peda praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan asin peda yg lmyn besar; 5 butir Telur ayam; 5 btr Bawang merah; 3 btr Bawang putih; 4 buah Cabai besar hijau; secukupnya Mokuchin; Minyak buat numis

Yulia Solaiman @yulisol2021

Surabaya

Oseng oseng telur peda praktis

Yulia Solaiman @yulisol2021

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorIkan asin peda yg lmyn besar
5 butirTelur ayam
5 btrBawang merah
3 btrBawang putih
4 buahCabai besar hijau
secukupnyaMokuchin
Minyak buat numis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan Goreng ikan asin peda hingga matang trs setelah dingin tetelin daging nya aja sisih kan
2

Rajang lombok hijau serong2 kalo ga mau pedas buang bijinya...saya buang biji krn pada ga mau pedas.rajang bawang merah ama bawang putih.kocok telor dan sisihkan
3

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.masukan cabai hijau tumis hingga agak layu.
4

Masukkan daving ikan peda peda dan mokuchin secukupnya aduk hingga rata.
5

Terakir masukkan telor kocok.oseng2 aduk2 hingga matang telor nya.kalo suka bisa ditambah kan petai juga enak lo.....selesai praktis dan cepat buat nya.rasanya juga mantap