Buttercream Simple

Ceritanya mau buat kue buat acara keluarga yg ultah di September, mau yg praktis di makan rame2 maka bikin nya cupcake.
- Nah buttercream nya aku pilih resep nya sis kristina. Aslinya 1:1. 100 gr gula + 100 ml air. Utk kekokohan saat membentuk hiasan, jumlah airnya yg di kurangi. Nah aku buat di 50 ml air + 100 gr gula. Jika kurang manis maka bs di tambahkan kadar gula nya.
Yok dicoba. Hasilnya.. lembut banget dan manisnya pas buat ku. 🎂 Jd👍
Buttercream Simple
Ceritanya mau buat kue buat acara keluarga yg ultah di September, mau yg praktis di makan rame2 maka bikin nya cupcake.
- Nah buttercream nya aku pilih resep nya sis kristina. Aslinya 1:1. 100 gr gula + 100 ml air. Utk kekokohan saat membentuk hiasan, jumlah airnya yg di kurangi. Nah aku buat di 50 ml air + 100 gr gula. Jika kurang manis maka bs di tambahkan kadar gula nya.
Yok dicoba. Hasilnya.. lembut banget dan manisnya pas buat ku. 🎂 Jd👍
Cara Membuat
- 1
Pembuatan simple sirup, masak air, gula, dan sejumput garam, sampai gula larut. Sisihkan. Dinginkan sampai suhu ruang.
- 2
Mixer mentega putih sampai dengan mengembang sempurna dan ringan, sekitar 20 menitan. Rapikan sisi2nya agar bs ter-mixer sempurna.
- 3
Tambahkan SKM & Simple syrup & vanila essens. Mixer lagi selama 10 menit.
- 4
Siap di gunakan utk menghias 😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar