Campurkan daun bawang sedikit garam dan sedikit penyedap rasa pada 1 butir telur..dan buat dadar agak melebar

Uleg bawang merah bawang putih cabe dan sedikit garam, kemudian tumis sampai harum

Masukan telur dan pokcoy..tumis sebentar

Masukan Nasi Putih kemudian kecap diserti garam dan penyedap rasa

Test rasa, bila sudah enak angkat

Bentangkan telur pada tempat yang panjang kemudian masukan nasi secukupnya dan gulung nasi dalam dadar telur

Taruh pada piring saji dan sajikan dengan sedikit saus sambal

Omurice siap disantap atau dijadikan bekal