Donat kentang menul-menul (lembut) 😊🍩🍩🍩
Udah lama bgt gk buat donat, terakhr zaman smp bareng mamak di medan. Skrg suami minta dibikinin... Alhamdulillah msh bisa 😅😅😅 aku buatnya banyakan soalnya skalian buat mertua
Donat kentang menul-menul (lembut) 😊🍩🍩🍩
Udah lama bgt gk buat donat, terakhr zaman smp bareng mamak di medan. Skrg suami minta dibikinin... Alhamdulillah msh bisa 😅😅😅 aku buatnya banyakan soalnya skalian buat mertua
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang fermifan dalam gelas belimbing berisi air hangat2 kuku (aduk, tutup, dan diamkan hingga berbusa)
- 2
Masukan bahan2 kering kedalam satu wadah (terigu, gula halus, garam, susu bubuk,) aduk rata hingga membaur
- 3
Masukan kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan ke dalam camouran terigu, tambahkan kuning telur dan fermifan yang sudah dicairkan (adon sampai setengah kalis)
- 4
Masukan blueband (adon lagi hingga benar2 kalis) seharusnya sih gk perlu di tambah air, tapi kalo kurang boleh ditambah air
- 5
Diamkan adonan selama 30 menit (tutup dengan kain kering) me: serbet 😅
- 6
Setelah 30 menit, adonan akan mengembang. Tinju2 adonan hinggan mengempis
- 7
Bagi dan Bulatkan adonan sesuai ukuran donat yg diinginkan kemudian cetak
- 8
Sembari mencetak, biarkan adonan yg sudah tercetak slama 15 menit
- 9
Goreng donat dalam minyak (jangan dibolak-balik) sayur kali balik aja
- 10
Putar2 lubang donat pakai sumpit atau tusuk sate (biar lubang gak hilang😅)
- 11
- 12
- 13
- 14
Beri toping sesuai selera atau kayak saya sesuai stock yg ada di rumah 😊(ceres dan gula halus)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar