Bagi 2 santan menjadi masing2 300 ml. Panaskan 300ml santan bersama 1 lembar daun pandan. Masukan garam dan juga pasta pandan. Aduk2 hingga mendidih.

Campurkan tepung beras dengan sisa santan, lalu aduk2 hingga tercampur.

Jika santan sudah mendidih campur dengan langkah no 2.

Masak dengan api kecil. Aduk terus agar tidak bergerindil dan menjadi bubur. Matikan api jika sudah meletup2.

Campur air, gula merah dan sisa daun pandan. Masak hingga gula larut.

Siapkan mangkuk, tata bubur dan siram dengan air gula merah. Bisa dinikmati saat hangat maupun dingin.